Gewürze & Mühlen

Weisser Pfeffer in Premium Qualität! Die Muntok Perle ist weltweit die beste Qualität. Wir wünschen Ihnen damit echte Geschmackserlebnisse! Geeignet for die DUOSPICE Mühlen und die SELECT Kurbelmühle.

Aufgrund der explodierten Preise für frische Vanilleschoten haben wir uns entschieden, zurzeit keine frische Ware anzubieten und stattdessen eine köstliche Alternative gefunden:
Flüssiger Vanilleextrakt aus reinen Madagaskar BIO-Vanilleschoten, verleiht Ihren Backwaren und Desserts einen intensiven Vanillegeschmack.

Aufgrund der explodierten Preise für frische Vanilleschoten haben wir uns entschieden, zurzeit keine frische Ware anzubieten und stattdessen eine köstliche Alternative gefunden:
Die Vanille-Paste wird aus Vanilleschotenextrakt, inklusive der Samen (Stippen) hergestellt und verleiht einer Vielzahl von Speisen und Desserts einen authentischen Geschmack nach Vanille.

Wunderschöner und durchdachter Mörser. Der macht Spaß!
Mörser CRUSH, 2-teiliges Set, Gusseisen/Akazienholz
Durchmesser Mörser: 13 cm, Höhe: 7,5 cm
Durchmesser Stößel: 4,2 cm, Höhe: 12,5 cm

Kennen Sie eine gute Muskatmühle? Die meisten von uns benutzen sicher noch die Handreibe!
Sie werden von dieser Mühle begeistert sein!
Muskatmühle MUSKATINO aus Edelstahl/Acryl
Durchmesser: 3,8 cm, Höhe: 12,5 cm

Das original Adhoc Schneidwerk ist der HIT - hier werden die Gewürze nicht wie in einer normalen Mühle gequetscht, sondern fein geschnitten und können damit ihr einmaliges Aroma entfalten. Unser ultimativer TIP!

Sie ist unter anderem geeignet für folgende unserer Gewürze:
Chili, Ganzer Curry, Anis, Ingwer, rosa Pfeffer, Fenchel, Kümmel, Koriander, Senfsaat uvm.

Diese Mühle gehört schon seit Jahren zu unseren bevorzugten Mühlen. Sie liegt gut in der Hand, mahlt super zuverlässig und macht darüber hinaus auch was her.
>>> Diese Mühle ist nicht für SALZ geeignet! Ansonsten geht fast alles.

Sie ist unter anderem geeignet für folgende unserer Gewürze:
Cumeo-Pfeffer, Timut-Pfeffer, Andaliman-Pfeffer, Weisser, Schwarzer und Bunter Pfeffer und auch für verschiedenste Kräuter.

Muskatnuss in BESTER Qualität aus Grenada/Indonesien. Hervorragend zu Suppen, helle Sauce, wie Béchamelsauce, an Gemüse, wie Spinat, Rosen-, Weiß- und Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelpürree sowie an Eiergerichte.
Geeignet für AdHoc Muskatreibe

Handverlesen aus Nepal - wunderbar zitronig und einfach köstlich!!! - aus reiner Wildsammlung geerntet! Hervorragend zur asiatischen Küche, Meeresfrüchte, Salaten, Frischkäse, Suppen, Gemüse, Fleisch und Schokoladen-Desserts.
Geeignet für AdHoc´s Schuhbecks Kräuter & Gewürzschneider & PEPE-Gewürzschneider.

Vive la France - schmeckt wie mit Blick aufs Meer! In der Beschreibung finden Sie ein tolles Dip-Rezept für diese tolle Mischung

Bunter Pfeffer in ausgezeichneter Qualität! Geeignet for die DUOSPICE Mühlen und die SELECT Kurbelmühle.

Haben Sie schon mal ganzen Curry gesehen?! Das Besondere daran ist, dass die eigentliche Mischung erst im Schneidvorgang entsteht. Er ist dadurch ganz frisch! Geeignet for die DUOSPICE, PEPE- und Schuhbecks Kräuter & Gewürzschneider..

Grapefruit-Pfeffer vom Himalaya - aus reiner Wildsammlung geerntet! Hervorragend zu Fisch, Salaten, Frischkäse, Suppen, Gemüse und Fleisch. Geeignet für AdHoc´s Schuhbecks Kräuter & Gewürzschneider & PEPE-Gewürzschneider.

Rosa Pfefferbeeren - tief rot in toller Qualität! Hervorragend zu Fisch, Salaten, Frischkäse, Suppen, Gemüse und Fleisch.

Premiun-Qualität - Besonders kleine und sehr scharfe Chilis für Fleisch, Fisch, Muscheln, Marinaden, Saucen, Huhn, Gemüse und Nudeln! Geeignet für Schneidwerk-Mühlen wie z.B. PEPE oder Schuhbecks Kräuter & Gewürzschneider.

Wunderbar zu Frischkäsevariationen, Salaten, Fisch, Fleisch, Saucen, Dips etc.