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FLEUR DE SEL mit ZitronenZesten - handgeschöpft von Kreta

FLEUR DE SEL mit OrangenZesten - handgeschöpft von Kreta

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Kurzübersicht

10 Jahre Vanilleladen - 10 % Rabatt!
NEU Diese sensationelle Komposition ist köstlich. Das wertvolle Fleur de Sel wird dabei mit frischen Zesten von unbehandelten Orangen aus Kreta gemischt.
> Herrlich auf Salaten, warmen Gemüse und gegrilltem Fleisch oder noch heißem Fisch!

Wir lieben es besonders zum Dippen in Verbindung mit dem sizilianischen Orangen-Olivenöl.



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Inhalt: 40 g (Grundpreis: 13,25 € / 100g)

Details

Zutaten:
Wertvolles Fleur de Sel mit frischen Zesten von unbehandelten Orangen aus Kreta

„Fleur de Sel“ ist die Königin der Salzarten und zählt zu den edelsten Formen von Speisesalz überhaupt.
Nur an besonders heißen und windstillen Tagen bildet sich während der Verdunstung an der Wasseroberfläche der natürlichen Becken zwischen den Klippen eine hauchdünne Schicht feinster Kristalle.

An der abgelegenen schroffen Küste im Osten der Insel Kreta, die nur mit Booten zugänglich ist, schöpfen unsere Fischer in mühseliger Handarbeit die hauchdünnen Salzkristalle ab. Auf flachen Dächern werden sie danach für mehrere Tage unter den intensiven Sonnenstrahlen getrocknet und anschließend abgefüllt.

Wir vermischen unser wertvolles Fleur de Sel mit frischen Zesten von unbehandelten Orangen aus Kreta. Die hocharomatischen Zesten werden im Fleur de Sel konserviert und verwandeln das naturbelassene Meersalz in eine traumhafte Komposition. Ohne künstliche Aromen. Herrlich auf Salaten, warmen Gemüse und gegrilltem Fleisch oder noch heißem Fisch!

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Lebensmittelunternehmer: Deligreece GmbH, Ostring 6b, D-65205 Wiesbaden

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