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Getränke

Schweizer Kaffeewein

Beitrag von Johannes Hess in Getränke am 2017-02-14 16:48:37
Einfach 10 Minuten Portionen: 5
Für kalte Tage ein super leckerer wärmender und anregender Punsch

Zutaten

(für 5 Personen, je Person ca. 300 ml.) 5 Personen = 1,5 Liter

- 1 Liter Wasser
- ½ Liter Rotwein
- 150 g Zucker
- 2 EL lösliches Kaffeepulver (z.B. Nescafe)

Anleitung

Einfach Wasser, Wein, Zucker und das Kaffeepulver zusammen und einen Topf geben und erwärmen.  

Wichtig dabei – nicht kochen lassen!


Auf einer der außergewöhnlichsten Hochzeiten unseres Lebens haben wir zum ersten Mal Kaffeewein probiert. Unsere Freunde Brigitte und Beat feierten im Schweizer Mourtatal in einem Husky-Camp. Die Vorstellung fröstelte zuerst – die Hochzeit war aber unglaublich romantisch und ausgelassen. In dem tief verschneiten wunderschönen Tal liegt das Husky-Camp. Die Feier begann mit einem romantischen Empfang im Schnee. Ein eisiger Wind wehte und es gab Kaffeewein – ein unglaublich leckeres, anregendes und raffiniertes Getränk. Das schönste dabei: Es ist im Nu fertig!!!

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