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Zwiebel-Senf Chutney "Eifeler Senfschatne"

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Kurzübersicht

Das ist mal ein richtig köstliches Zwiebel-Chutney - handgefertigt von der Historischen Senfmühle Monschau
Das Eifeler "Senfschatne" 
wird mit 51 % Schalotten und 12 % Monschauer Ur-Senf liebevoll hergestellt. 
Einfach saulecker!!!



4,90 €
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 3-5 Tage / Versand mit DPD

Inhalt: 100 ml (Grundpreis: 4,90 € / 100 ml)

Details

Zutaten:
Schalotten 51%, Zucker, Monschauer Ur- Senf 12% ( Wasser, Honig, Branntweinessig, Senfmehl gelb, Senfsaat, Senfmehl braun, Salinensalt Zucker) Wasser,
Bio-Sauerkirschkonzentrat*, Säurungsmittel, Citronensäure, Geliermittel Pekrin, pflanzliches Öl (nicht gehärtetes Kokos Palmenkernöl)

Allergene Zutaten:
kann Spuren von Soja, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüsse und Sesam enthalten

Charakteristik:
Das Eifeler "Senfschatne" ist auf Zwiebelbasis gearbeitet.
Für das rote Chutney haben wir unser Urrezept und Biokirschen verwendet.
Es hat eine raffinierte Mischung aus sauer-süßer Schärfe.

Verwendung:
Es ist die ideale Ergänzung zu Geflügel, zu Kurzgebratenem, zum Grillen, zu Wild und Entenbraten aber auch für die vegetarische Küche zum Dippen von Gemüse, oder einfach pur auf`s Brot.
Sie können das Chutney auch für die warme Küche, z.B. zum Verfeinern von Putengeschnetzeltes, einsetzen.

Kalt gerührt enthält es noch alle wertvollen Senföle. 
Ohne Konservierungsstoffe. Nach Anbruch kühl lagern.

Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert   671 kJ / 158 kcal
Fett   0,5 g
davon:
gesättigte Fettsäuren   0,3 g
Kohlenhydrate     36,2 g
davon:
Zucker   31,85 g
Eiweiß   2,2 g
Salz  0,6 g
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Lebensmittelunternehmer: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstr. 118, 52156 Monschau

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