Wasabi Sesam Würze

Das den Meisten bekannte Wasabi ist in der Regel immer grün gefärbt. Wir haben nach langem recherchieren ein naturbelassenes Wasabipulver entdeckt - ohne Farbstoff.)

Anwendungs-Tipp:
Hochwertigstes Tiefensalz veredeln wir mit geröstetem Sesam und echtem Wasabipulver. Dadurch entsteht ein geniales Gewürz zum Verfeinern von vielen Gerichten wie z.B.
- in Kombination mit Sesamöl auf Kartoffeln > es gibt nichts Besseres!!!
- zum Verfeinern von Fischgerichten
- zu vielen asiatischen Gerichten ein Gedicht
- über Käse ein toller Geschmack
- über fast allen Gemüsesorten eine raffinierte Bereicherung

Besonders das wunderbar nussige Aroma ist phänomenal. Da wir original Wasabi-Pulver werwenden ohne Zugabe von Merrettich ist es kaum scharf - einfach nur wow!!!

Wo das Salz (Luisenhaller Tiefensalz) herkommt
Das Salz, das auf Luisenhall produziert wird, stammt aus dem Meer. Präziser gesagt aus einem Ozean, den es in Göttingen einmal gab und der vor 250 Millionen Jahren eingetrocknet ist. Da es damals den Menschen noch nicht gab, hatte er auch keine Gelegenheit, dieses Meer zu verunreinigen. Das macht das Salz so rein, ursprünglich und wertvoll.  Und genauso wird es belassen: unverfälscht und frei von jeglichen chemischen Zusätzen.

Ohne Salz geht gar nichts.
Ohne Salz könnten wir nicht leben. Unsere Zellen könnten keine Nährstoffe aufnehmen, und wir würden austrocknen. Im Gegensatz zum gebräuchlichen raffinierten Speisesalz, das fast nur aus Natriumchlorid besteht, bleiben beim naturbelassenen Luisenhaller Tiefensalz alle Mineralien und Spurenelemente erhalten. Damit unterstützt es lebenswichtige Funktionen des Körpers wie zum Beispiel den Aufbau des Elektrolythaushalts.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert   1635,1 kJ / 390,5 kcal
Fett   33,5 g
davon:
gesättigte Fettsäuren   5,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren   14,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren   12,6 g
Kohlenhydrate    10,7 g
davon:
Zucker   5,2 g
Ballaststoffe   7,8 g
Eiweiß   12,6 g
Salz  20,0 g