Theresias UMAMI-Allrounder für Obendrüber ist der HIT! Einfach drüberstreuen - Voila, fertig ist das Geschmackserlebnis!!! Dieser URGESCHMACK verleiht Ihren Gerichten eine besondere Tiefe und macht sie dadurch noch spannender. Sie ist pikant, scharf, salzig, süß und würzig zugleich und passt zu allen herzhaften Gerichten. Ein absoluter Knaller!

Raffiniert abgeschmeckt eignet es sich für super viele herzhafte Gerichte zum Verzaubern - also für das letzte i-Tüfelchen. Es erinnert auch an Käse, obwohl es sogar vegan ist - deshalb die Anspielung des Namens,

Eben ein "ALLES KÖNNER!"Wo soll man anfangen und wo aufhören??? Diese Würze passt einfach zu fast allen herzhaften Gerichten. Unsere Zahtar-Hausmischung im Glas ist der KNALLER - ein echtes Geschmackserlebnis!!! Auch diese Würze eignet sich super über "ALLES" was noch Pfiff und Charakter braucht. Wir wünschen Ihnen super viel Freude mit unserer neuen "Ver'zauber'würze"

Der Allronder in BIO-Qualität!!! Mit unserer genialen Zauberwürze können Sie leckere Salatsaucen super einfach in kürzester Zeit herstellen. Einfach etwas Zauberwürze, Essig, Öl, Senf, Pfeffer und Wasser verrühren - fertig. Natürlich wird die Würze von uns ohne Geschmacksverstärker oder Aromen hergestellt.

Unglaublich nussig, knusprig, intensiv lecker... was für ein tolles Geschmackserlebnis!!! Es gibt sehr viele Dukkah-Gewürzmischungen aber Theresias Eigenkreation hat uns selbst umgehauen. Ihre Sinne werden Purzelbaum schlagen. Die Würze wird einen "Tanz der Sinne" auslösen. Die Würze passt einfach zu gaaanz vielen Speisen. Wie alle unsere Gewürze lieben wir sie ganz besonders zum Verzaubern der Speisen, also für das letzte i-Tüpfelchen über herzhafen Essen. Wir wünschen Ihnen super viel Freude mit unserer neuen "Ver'zauber'würze"

Der Italien-Allronder! Mit unserer genialen italienischen Würze können Sie nun all Ihre italienischen Köstlichkeiten in Kürze verfeinern und ihm den letzten Pfiff geben. Lassen Sie mal die MAMA ran...

Auf unseren Gemüse-Allronder in BIO-Qualität sind wir richtig stolz. Hier trifft sich richtig tolle Qualität mit unglaublich tollem Geschmack. Mit dieser genialen Gemüsewürze können Sie leckeres Gemüse super einfach in kürzester Zeit herstellen. Einfach etwas Würze ins Gemüse verrühren - fertig. Natürlich wird die Würze von uns ohne Geschmacksverstärker, Zuckerzusatz, Stärkezusatz oder Aromen hergestellt.

Der absolute BESTSELLER unserer Manufaktur! "Einfach wie im Himmel" - feinste Pfeffersorten frohlocken mit Kräutern und Gewürzen > Ein echtes Würzerlebnis über ALLE herzhaften Speisen!!!!

Der Bestseller! Von uns handgefertigt und außergewöhnlich lecker. Passt z.B. sensationell zu Kartoffeln (mit Sesamöl), zu Fisch, Käse, Geflügel oder Gemüsegerichten. Ein echtes Geschmackserlebnis!!!

GENUSS pur! Raffinierte Mischung aus 75 % Kürbiskernen und einer genialen Gewürzmischung. Verzaubert alle Salate, Gemüse, Beilagen, Buffets etc. P.S. man sollte Fenchel mögen - es schmeckt auch etwas danach.

Ein exotisches ERLEBNIS! Was für ein super leckeres Topping auf alle Reisgerichte, Kartoffeln, Gemüse zu asiatischen, indischen und karibischen Gerichten...

WIEDER DA! Von uns handgefertigt und außergewöhnlich lecker. Passt z.B. sensationell zu Fischgerichten aller Art, aber auch zu Wild, asiatischer Küche, Gemüse wie Fenchel oder Kohlrabi. Raffiniert in Suppen und reifem Ziegenkäse. Ein echtes Geschmackserlebnis - rein natürlich ohne Aromen oder Geschmacksverstärker!!!

Das edle Zitronensalz aus Sizilien verfeinert Speisen ohne Gleichen. Durch das schonende Extraktionsverfahren wird der Schale aus unbehandelten BIO-Zitronen das reine ätherische Öl entzogen und hier zu einer Symphonie mit feinem Meersalz zusammengeführt. 

Grandioses Rauchsalz mit original Atlantik-Meersalz aus der Guérande. Von Hand geschöpft, geräuchert über Wacholder-Buchenrauch. Herrlich zu gegrilltem Fleisch oder noch heißem Fisch!

Feinste Kräuter wie Petersilie und Dill lassen zusammen mit Knoblauch und etwas Pfeffer ein tolles Würzsalz entstehen, das im Handumdrehen Griechenland auf jeden Teller bring

Das handverlesene Meersalz von den Küsten Messolongi kombiniert mit hochwertigen, schwarzen Trüffel erobert die Herzen aller Feinschmecker und ist ideal für feinste kulinarische Kreationen. Es passt brillant auf Meeresfisch, Braten, ist delikat auf warmen Kartoffeln Butterbrot und zu Salat.

Das i-Tüpfelchen vor dem Servieren! Wunderbar zu Frischkäsevariationen, Salaten, Fisch, Fleisch, Saucen, Dips etc.

Premium-Qualität - Besonders kleine und sehr scharfe Chilis für Fleisch, Fisch, Muscheln, Marinaden, Saucen, Huhn, Gemüse und Nudeln! Geeignet für Schneidwerk-Mühlen wie z.B. PEPE oder Schuhbecks Kräuter & Gewürzschneider.

Bunter Pfeffer in ausgezeichneter Qualität!

Haben Sie schon mal ganzen Curry gesehen?! Das Besondere daran ist, dass die eigentliche Mischung erst im Schneidvorgang entsteht. Er ist dadurch ganz frisch! Geeignet for Gewürzschneider..

Vive la France - schmeckt wie mit Blick aufs Meer! In der Beschreibung finden Sie ein tolles Dip-Rezept für diese tolle Mischung

Muskatnuss in BESTER Qualität aus Grenada/Indonesien. Hervorragend zu Suppen, helle Sauce, wie Béchamelsauce, an Gemüse, wie Spinat, Rosen-, Weiß- und Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelpürree sowie an Eiergerichte. Bestens geeignet für AdHoc Muskatreibe MUSKATINO.

Rosa Pfefferbeeren - tief rot in toller Qualität! Hervorragend zu Fisch, Salaten, Frischkäse, Suppen, Gemüse und Fleisch. 

ENDLICH WIEDER DA!!! Grapefruit-Pfeffer vom Himalaya - aus reiner Wildsammlung geerntet! Hervorragend zu Fisch, Salaten, Frischkäse, Suppen, Gemüse und Fleisch. Geeignet für alle Gewürzschneider.

Wunderbar zu Tomaten, Gurke, Fisch, mediterranes Gemüse, Feta-Käse oder auch Eier. 

Weisser Pfeffer in Premium Qualität! Die Muntok Perle ist weltweit die beste Qualität. Wir wünschen Ihnen damit echte Geschmackserlebnisse! 

Handverlesen aus Nepal - wunderbar zitronig und einfach köstlich!!! - aus reiner Wildsammlung geerntet! Hervorragend zur asiatischen Küche, Meeresfrüchte, Salaten, Frischkäse, Suppen, Gemüse, Fleisch und Schokoladen-Desserts. 

Dieser BIO Tellicherry (Thalassery) gilt als weltweit bester & exquisitester schwarzer Pfeffer und wird an der sonnenverwöhnten Malabarküste im Südwesten Indiens angebaut.
Seine Körner sind etwas grösser als gewöhnliche Pfefferbeeren.

Achtung! Suchtgefahr! Als eine der edelsten Pfeffersorten der Welt werden die Beeren des Kampot Pfeffers von Hand sortiert und in Meersalz fermentiert. Durch das feuchte Meersalz verändern sich die ätherischen Öle des Pfeffers völli, und es entsteht ein sehr spannender und ganz neuer Pfeffergeschmack mit einer angenehm weichen Konsistenz, frisch und knackig, hoch aromatisch, saftig, leicht feucht, zart salzig und nur mäßig scharf. Dieser Pfeffer wird im Ganzen und erst kurz vor dem Servieren oder bei Tisch verwendet.

Eine herrlich fruchtige, milde und zugleich aromatische Currykomposition, die Speisen mit exklusivem, fernöstlichen Aroma verfeinert. Exzellent für die orientalische und asiatische Küche wie zu allen Geflügelgerichten (Entenbrust), für Meeresfrüchten oder asiatischen Currys.

Mittelscharfe, wunderbar abgestimmte Currymischung. Ideal für Reis, Gemüse, jedes Fleisch läßt sich mit Curry zubereiten, Saucen für Fisch, Eier, Huhn, Meeresfrüchte, z.B. Krabben, Gemüse, Fondue und Salatsaucen, Kombination von Fleisch bzw. Fisch mit Früchten und Kokosraspeln.

PERFEKT FÜR DIE GRILLSAISON! Eine erstklassige grobe Mischung mit erlesenen Zutaten zum Einlegen, Grillen und Überbacken von Schafskäse. Lecker auch zum Marinieren von Grillfleisch und Braten, zubereitet in Olivenöl, auch für Oliven, Auberginen und Antipasti.

Der Weizenkeim - das Kraftpaket aus der Natur!

Die Etiketten der Refills (Gewürz-Nachfüller) von Boomers sind so konzipiert, dass sie leicht vom Beutel abziehbar sind und dann einfach und sauber auf die Dose geklebt werden kann. Praktisch oder? Sauber, trocken und dosierbar. Herz, was willst du mehr!

Die Etiketten der Refills (Gewürz-Nachfüller) von Boomers sind so konzipiert, dass sie leicht vom Beutel abziehbar sind und dann einfach und sauber auf die Dose geklebt werden kann. Praktisch oder? Sauber, trocken und dosierbar. Herz, was willst du mehr!

Wer kennt sie nicht, die schön scharfe Harissa Paste aus Marokko... Einfach diese Gewürzmischung in Öl einrühren,- fertig ist die Paste!

Eine erstklassige, vielseitig einsetzbare Gewürzkreation, welche gerne zum Abrunden von vielen Gerichten verwendet wird. Fantastisch zur Herstellung eigener Dips und Kräuterbutter.

Eine exklusive mediterrane Mischung, fein gemahlen mit erlesenen Zutaten zum Einlegen, Grillen und Überbacken von griechischem Schafskäse, Pecorino und anderen Käsesorten! Auch wird sie zum Marinieren von Grillfleisch und für die Zubereitung von Antipasti in Olivenöl und Dips verwendet. Verleiht den Gerichten einen einzigartigen würzigen und pikanten Geschmack!

Endlich gibt es wieder richtig gute Vanille-Schoten, die auch bezahlbar sind.  Wir bekommen diese über eine kleine Firma, die direkt vermarktet und auf Beste Qualität das nötige Augenmerk legt. Ein Familienmitglied der Firma lebt einige Zeit im Jahr auf seiner Plantage auf Madagaskar und baut die Schoten mit Hilfe örtlicher Mitarbeiteran. Es wird besonders darauf Wert gelegt, dass die Schoten unter den besten Bedingungen getrocknet werden und nicht wie so oft die Trocknung beschleunigt wird. Das sind wieder Schoten, die riechen und schmecken, wie beste Bourbon-Vanille es sollte. Vie Spaß damit!

Endlich gibt es wieder richtig gute Vanille-Schoten, die auch bezahlbar sind.  Wir bekommen diese über eine kleine Firma, die direkt vermarktet und auf Beste Qualität das nötige Augenmerk legt. Ein Familienmitglied der Firma lebt einige Zeit im Jahr auf seiner Plantage auf Madagaskar und baut die Schoten mit Hilfe örtlicher Mitarbeiteran. Es wird besonders darauf Wert gelegt, dass die Schoten unter den besten Bedingungen getrocknet werden und nicht wie so oft die Trocknung beschleunigt wird. Das sind wieder Schoten, die riechen und schmecken, wie beste Bourbon-Vanille es sollte. Vie Spaß damit!

Die Vanille-Paste wird aus Vanilleschotenextrakt, inklusive der Samen (Stippen) hergestellt und verleiht einer Vielzahl von Speisen und Desserts einen authentischen Geschmack nach Vanille.

Flüssiger Vanilleextrakt aus reinen Madagaskar BIO-Vanilleschoten, verleiht Ihren Backwaren und Desserts einen intensiven Vanillegeschmack. 

BBQ Grillsauce in ausgezeichneter Qualität hangefertigt (100% NATUR), tollem Geschmack und wenig Zuckerzusatz! Der geniale Begleiter für Fleisch, Fisch, Salat, Gemüse, Käse, oder Brot - zum BBQ oder als Snack, Dip, Sauce oder Dressing. Sie verwandelt jedes Gericht in ein absolutes Highlight!

Curry Grillsauce handgefertigt und in ausgezeichneter Qualität (100% NATUR), tollem Geschmack und wenig Zuckerzusatz! Der geniale Grillbegleiter zu Fleisch, und Würstchen - aber durch die fruchtige Pflaumennote auch toll zu Hähnchen und Reisgerichten. Gerne auch zu Gemüse, Dips u.v.m. Sie verwandelt jedes Gericht in ein absolutes Highlight!

Burger & Grill-Sauce OHNE ZUCKERZUSATZ handgefertigt in ausgezeichneter Qualität (100% NATUR) und tollem Geschmack! Der geniale Grillbegleiter zu Fleisch und Würstchen - gerne auch zu Gemüse, Dips u.v.m. Spannende Zutat ist hier besonders der Schwarze Knoblauch. Dieser wird noch selbst fermentiert und verleiht der Sauce seinen tollen Geschmack. Ein absolutes Highlight!