BIO Goldene Milch
(75,60 € * / 1 kg)
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Diese Rezeptur lehnt sich an das aus dem Ayurveda bekannte Getränk an. Die wichtigsten Bestandteile der Mischung sind Kurkuma, Zimt, Ingwer und Pfeffer. Gewürze, welche schon seit Jahrtausenden in der traditionellen indischen Küche Anwendung finden.
„Goldene Milch“ schmeckt leicht würzig-scharf und kann durch die Zugabe von etwas Honig oder Kokosblütenzucker nach belieben gesüßt werden. Vor allem in der naß-kalten Jahreszeit spendet die goldene Milch eine wohlige Wärme.
Im Gegensatz zu den üblichen „Goldene Milch“ Pasten, ist das Produkt als Pulver entwickelt, welches praktischer in der Handhabung ist. Allerdings haben wurde bewußt auf die Verwendung von standartisierten Instantprodukten verzichtet. Deshalb kann es sein, dass sich das Pulver im Glas absetzt.
Wir empfehlen Ihnen daher das Getränk ab und zu nochmals umzurühren. Sie benötigen lediglich 1 Teelöffel (5g) Pulver zur Herstellung von 200ml Heißgetränk. Aus den 250g ergeben sich so ca. 50 Portionen.
Zubereitung:
1 Teelöffel (5 g) in 200ml heißes Wasser einrühren. Nach Belieben mit Honig oder Zucker Süßen. Das Getränk gelegentlich umrühren.
Zur optimalen Ergänzung und besseren Aufnahmedes Kurkumas, können Sie zusätzlich einen halben Teelöffel Kokosfett (VCO) dazugeben.
| Brennwert kj | 54 kj | Brennwert kcal | 13 kcal |
| Fett | 0,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,65 g |
| Kohlenhydrate | 1,42 g | davon Zucker | 0,51 g |
| Ballaststoffe | 0,13 g | Eiweiß | 0,08 g |
| Salz | 0,26 g |
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Kokosnussmilchpulver*, Kurkuma*, Zimt*, Ingwer*, Kardamom*, Muskat*, schwarzer Pfeffer*, Guarkernmehl*, Meersalz* (*=aus kontrolliert biologischem Anbau)